Džiovinti topinambų gumbų milteliai, 100g

Džiovinti topinambų gumbų milteliai, 100g Milteliai padaryti iš topinambų gumbų. Jie turtingi tik topinambams būdinga chemine sudėtimi: milteliuose gausu kalio, inulino, maistinių skaidulų, mikro ir makroelementų, amino rūgščių.Milteliai naudojami kepant duoną (įdėti 5-10% miltų kiekiui), sausainius (5-50% miltų kiekiui), gaminant makaronus, dešras, žuvų pirštelius, picas. Topinambų milteliai suteikia patiekalui riešutų ir medaus skonį, o jų savybė sukaupti savyje drėgmę suteikia produktui ilgesnį galiojimo terminą.